"Soldes Cadhoc & Kadeos " 

Tout les ans, à la période de Nöel , je reçois du travail des Kadeos , Cadhoc ce qui en soit sont des cadeaux sympas.

La somme reçu fût de 120€ + 20€ de bon d'achat sur Amazon gagné  lors d'un défi boutique.

Réception des Kadeos + cadhoc mi-décembre, je regarde la liste et je déprime déjà. Je n'aime pas faire les boutiques et il est extrêmement rare que je trouve quelquechose qui me plait. Et pourtant .....

{ Je vous l'accorde les photos sont moches :D j'essayerais d'en faire quand je porterais les tenues ^^}

1er achat  :: Naf Naf 

Et coup de chance ce jour !!! Il y avait une offre , pour toutes les clientes en robe celles-ci avaient -30% de réduction. Wouhouuuuuu ce qui fait que je me suis achetée ce petit haut noir semi-transparent, fluide avec de la dentelle et du tissu plumetis + un petit accessoire pour une amie.

Total des achats :: 15,96€ {15€ en Kadeos + 0,96Cts de ma poche }

2ème achat qui est plutôt un troc via Vinted.

Un gilet Camaïeu noir fluide avec une coupe asymétrique.

En 3ème position ^^ :: Kookaï 

 J'avais reçu une offre par mail avec -20% supplémentaire quelque soit l'article {la deuxième semaine des soldes} et là .... je suis tombée sur cette petite robe bleu marine {ouais ouais je sais , elle est froissée c'est trop honteux de vous la présenter comme ça :D }. A noter que sur la robe , j'en aie eu  pour une remise de -80%. 

Ce qui fait que j'ai payé la robe 25,60€ Wouhouuuu { 20€ en chèque cadeau et 5,60€ de ma poche }

En position N°4

Liquider le bon d'achat sur le site Amazon.Fr

Non mais quelle idée ont-ils eu de nous filer un bon dessus , sur le coup j'avais sacrement pesté è_é en me disant mince "ils auraient pu nous offrir des chèque-livre, chèque culture ..." mais bon . J'ai passé du temps à fouiller sur ce site , à m'énerver pour finalement me trouver 3 leggings <3.

Bon d'achat de 20€ + 3,50€ de FDP

Position N°5 , Kookaï again :D 

What's !!! j'ai été à Kookaï la deuxième semaine et j'y retourne 3 semaines avant la fin des soldes {et donc la dernière démarque }.

Nan mais c'est que l'on ne peut pas tout voir :D . Bon, même si les muraux soldes devenaient plus petits j'ai été love devant la nouvelle Co. {wouhhhhh y'a des jolis petits pulls rayé et un short léopard }

Alors mission, lors de ma pause déjeuner , je fouille pour dénicher la dernière petite pièce {et puis ça remonte le moral le shopping quand on est pas au top de sa forme} et là !!!! The Black Dress

Elle fait une taille superbe, elle a un décolleté original et en plus il y a deux petites poches.

Prix :: 35,70 € {30€ de chèque cadeau et 5,70€ de ma poche }

6ème position , Galeries Lafayette

J'avais repéré les collants JC Castelbajac mais 25€ la paire ..... on allait un peut attendre.

Dernière semaine des soldes  , pleins de collants à -70% dont ceux que je convoitais :D.

Résultat des courses je suis repartie avec 4 paires , wouhouuuuuu mes jambettes vont être joie :p.

Prix :: 23,12 € {20€ en chèque cadeau et 3,12€ de ma poche}

7ème Position :: 3 Suisses {et dernière }

Bon ben il me reste deux chèques , un de 20€ et l'autre de 15€. J'ai vu que l'on pouvait commander sur le site des 3 Suisses.

Je me suis donc achetée 3 robes où il y avait -20% suppl. ce qui me fait pour trois robes avec les FDP  ,un total de 31,96€

{20€ en chèque Kadeos et 11,96€ de ma poche }.

Pour le dernier chèque {qui en fait fût la deuxième dépense en Décembre :D }  j'ai acheté des p'tits hauts Star Wars à C.A pour mon loulou ^^ {avec en prime un poster offert comme je repartais avec deux articles}.

Total des dépenses personnelles =>  30,84 € pour 13 pièces.

Alors je dis "Merci la boite", "merci les soldes"  et mon porte-monnaie est tout happy n_n de ces économies :p.

Hello hello,

ça faisait un moment que je n'avais pas posté un p'tit look ^^.

Alors aujourd'hui' une p'tite tenue avec des articles que j'ai chiné à un vide-dressing ce Dimanche et les boucles d'oreilles d'une créatrice Française qui sont  .....superbes <3.

Anatomie Vestimentaire 10112015  ::

* Mon pashmîna : qui me suit depuis 15 ans ^^

* Manteau Camaieu :: 5€ au vide-dressing

* Ceinture Jennyfer

* Gilet et chemisier Modcloth

* Pantacourt Maje

* Collant à carreaux vert Primark 1€ au vide-dressing

* Chaussures Irregular Choice

Comme vous pouvez le voir, j'ai pu faire des bonnes affaires :D

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Voici mon p'tit coup de<3

Je me suis achetée une paire de boucles d'oreilles à  l'esprit Frida Kahlo

Très bon échange, créatrice sympatique. L'expidition est rapide et le produit est joliment emballé.

Page Facebook :: https://www.facebook.com/elpomponcito/?fref=ts

Boutique Alittlemarket :: http://www.alittlemarket.com/boutique/el_pomponcito-1314513.html

 Le fromage et moi c'est une très longue histoire d'amour <3<3<3.

J'en mangerais des quantités à m'en rendre malade :p si si & ça m'est déjà arrivé , tu tu tuuuu.

Pourtant avec les années, bien que ma consommation n'a pas baissé je me tourne tout doucement vers des fromages // fauxmages dit "Végétaux" ET SURTOUT {et là ça devient difficile} sans de présure animale et je peux vous dire que ça devient hyper chaud .

Alors vous allez me dire :: " Non mais comment peux-tu appeler ça du fromage quand c'est fait avec du tofu ou des noix de cajou?"

Je me suis acheté le livre de Marie Laforêt "Fromages Vegan"  :: Yummy Yummy n_n

100 % Végétal

Your Company Description

http://www.100-vegetal.com

  ==> Noté qu'il y a une définition intéressante du mot "Fromage" dans son livre.

Le + :: la diversité des recettes , des points " Info" & "Idée recette"

Le - :: la difficulté de trouver certains ingrédients.

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Parmesan Végétal

Je vous popose une recette toute simple d'un parmesan végétal.

le + :: on peut y ajouter différents types de noix n_n

Ingrédients ::

 * 1/2 tasse de noix de cajou non grillées

* 1/2 tasse d'amandes mondées {que j'ai remplacé par 1 c. à s. de noisettes}

* 2 c. à c. de sésame blond { + quelques graines de lin }

* 1,5 c. à s. de levure maltée

* 1 c. à c. de sel marin

Dans le bol d'un robot muni d'une lame "S",verser tout les ingrédients et mixer jusqu'à obtenir une fine poudre légèrement granuleuse.

Ce parmesan végétal se converve dans un bocal hermétique pendant une semaine au réfrigirateur.

{Crumble aux courgettes et parmesan végétal}

Bonne cuisine !

Pâte à tartiner aux Champignons

Hello les gourmands ^^

je vous propose aujourd'hui la réalisation d'une pâte à tartiner toute simple aux champignons :D.

Qui m'a pas rêvé de se faire un pâte à tartiner express sous le coude? J'ai la recette qu'il vous faut.

Ingrédients ::

- 500g de champignons

- Huile d'Olive

- Tahin

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* Lavez et coupez les champignons.

* Faites revenir à la poêle les champignons avec de l'huile d'Olive.

* Une fois cuit et un peu doré, mettez les champignons dans un blender // mixeur et ajoutez un peu de tahin pour avoir une consistance crémeuse.

Tadam !!!!! Vous vous retrouvez avec une pâte à tartiner onctueuse et savoureuse.

Très grande

Azuki, c'est quoi ::

Le haricot azuki (japonais, アズキ (azuki), aussi écrit adzuki ou aduki, chinois : 小豆 ; pinyin : xiǎodòu ou 赤豆, chìdòu ou 红豆 / 紅豆, hóngdòu) ou haricot rouge du Japon (Vigna angularis), parfois appelé soja rouge, est une espèce de plante annuelle grimpante de la famille des Fabaceae. Elle est largement cultivée en Asie orientale pour ses graines comestibles. C'est l'une des espèces de haricots rouges les plus savoureuses et les plus consommées tant en cuisine qu'en pâtisserie asiatique.

Utilisation ::

Dans les cuisines chinoise, vietnamienne, japonaise et coréenne, les haricots azuki sont presque toujours consommés sucrés, bouillis avec du sucre, et consommés tels quels ou pétris pour donner une pâte plus ou moins consistante. C'est un ingrédient très couramment utilisé dans ces quatre cuisines.

La pâte d'azuki est utilisée dans différentes recettes chinoises, telles que tangyuan, zongzi, yuèbĭng, baozi.

Elle est aussi consommée telle quelle, comme une pâte de fruits confits de grande finesse de goût : yōkan japonais, ou détaillée en cubes dans des entremets avec de la gelée d'agar-agar comme l'an-mitsu) et surtout pour fourrer de nombreux gâteaux japonais tels que dorayaki ou taiyaki (gaufres), manjū (brioches fourrées cuites à la vapeur), mochi (gâteaux de riz gluant), daifuku, etc.

Une version plus liquide, où les azuki sont bouillis avec du sucre, des graines de lotus et des zestes d'orange, permet de préparer un plat sucré appelé « soupe d'azuki ».

Les haricots azuki sont aussi couramment consommés sous forme de graines germées, ou infusés dans l'eau chaude.

Au Japon, le riz cuit en mélange avec des haricots azuki (赤飯, sekihan) est traditionnellement préparé pour les repas de fêtes, le mariage de rouge et de blanc étant le symbole du pays (drapeau).

La purée d'azuki sert également à préparer l'amanattō, et pour fourrer certaines crèmes glacées.

Bouchées d'Azuki

Ingrédients ::

- 100 g. de haricots Azuki

- 40 g. de Farine de Kinako ou alors de la poudre de noisette

- 75 g. de sucre semoule

- 1 pincée de sel

Préparation ::

* La veille, faites tremper les haricots toute une nuit dans une casserole d'eau froide.

* Le jour même, mettez la casserole sur le feu & portez à ébullition. Ajoutez 1 verre d'eau froide. A la reprise de l'ébullition, éteignez le feu et égouttez les haricots.

* Remettez les haricots dans la casserole , ajoutez 5x leur volume d'eau et portez de nouveau à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter 40 min. environ  jusqu'à ce que les haricots deviennent tendres.

* Egouttez les haricots et déposez-les dans la casserole avec le sucre et le sel {pour ma part je mets moins de sucre et un peu de sirop d'Agave}. Chauffez à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

* Mixez les haricots Azuki cuits pour obtenir une purée épaisse. Laissez refroidir à température ambiante.

* Formez des boulettes de la taille d'une balle de ping-pong puis passez les dans la farine ou la poudre de noisettes avant de servir.

{Livre de Laure Kié}

Source ::

* Wikipédia {définition}

* Izakaya :: apéros Japonais de Laure Kié

{ Holi / Fête Hindou du printemps }

Hier soir pas d'inspiration , un tour au frigo mais rien ne me parle.

On avait une envie de crêpes avec Jo' mais associer avec quoi? et puis j'ai retrouvé un fond de Ghee :D et j'me suis dit pourquoi pas faire un semi-repas Indien ^^ , un peu de farine, de l'eau et hop ...... on prépare des Chapatis.

On a dégusté les Chapatis avec un fond de Ghee, une salade de concombres , des radis  , du faux {foie} gras & de l'Hummus.

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Chapati

Ingrédients ::

* 500 gr. de farine de blé {pour ma part j'ai fais 250 gr. de Maïs & 250 gr. de blé } il est possible d'utiliser d'autres farines.

* 1 cuillère à café de sel

* 3 dl. d'eau

Préparez une boule de pâte avec tous les ingrédients et pétrissez-la pendant un bon quart d'heure.

Laissez reposer 1 H.

Divisez la pâte en boulettes, aplatissez avec les mains en galettes d'un demi-centimètre d'épaisseur.

Faire cuire les chapatis à la poêle légèrement huilée jusqu'à apparition de tâches brunes.

Toujours dans la poêle , appuyez sur les bords jusqu'à ce que la galette gonfle.

Servez aussitôt ou conservez-les dans un linge pour qu'elles restent moelleuses.

{les miennes étaient un peu trop épaisses mais elles étaient délicieuses <3}

{ Mes pieds de menthe qui poussent}

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*Risotto au safran,champignons & radis croquant.*

Pour 4 personnes

{sans gluten // Végétarien - Végétalien en mettant du faux fromage}

Ingrédients ::

* 1 bouillon de cube aux légumes

* 2 feuilles de laurier séché

* 15 filaments de safran

* 2 échalotes

* 12 champignons frais de Paris

* 15 g de Margarine Vegan {en vente dans les épiceries Bio}

* 260 g de riz Arborio

* 300g de petit pois frais {facultatif}

* 1 c. à soupe de purée d'amande blanche

* 40 g de parmesan râpé

La veille ::

Mettre 1L. d'eau à ébullition.  Vous devez ajouter le bouillon cube et le laurier. Une fois le bouillon dissous, pensez à couper le feu et ajouter le safran.

Il vous faut laisser reposer au réfrigirateur 1 nuit.

Le Jour J. ::

Commencez par réchauffer tout doucement le bouillon.

Peler & hacher les échalotes , faites de même avec les champignons.

Faire revenir pendant 5min. dans la margarine les échalotes et champignons sur feu doux & à couvert.

Ajouter le riz & remuer sur feu assez vif jusqu'à ce qu'il soit translucide.

Ajouter 1 louchée de bouillon.

Faire cuire en remuant & en ajoutant du bouillon chaque fois que la louchée précédente est absorbée.

La cuisson total prendra une 20ène de minutes.

Lorsque le riz est cuit , saler,poivrer & ajouter la purée d'amande et le parmesan.

Remuer très délicatement .

Il ne vous reste plus qu'à servir en y ajoutant des morceaux de radis croquant et une pincée de fromage.

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*Tapioca  à la boisson de riz et compotée de prunes.*

Pour 4 personnes

Sans gluten // Végétarien

Ingrédients ::

12 prunes

1 c. à soupe d'écorce d'orange confites

500 ml de boisson de riz

1 c. à soupe de sucre blond

50g. de perles de tapioca

amandes éffilées

Matériel ::

Verrines ou pots à confiture

Denoyter et couper les punes en 4.

Les placer dans une casserole avec les écorces d'orange confites finement hâchées.

Laisser compoter sur feu doux jusqu'à ce que les prunes soient défaites {15 à 20 min.}

Si les prunes sont trop acides , ajoutez un peu de sirop d'agave.

Répartir dans le fond de 4 récipients.

Verser la boisson de riz dans une casserole avec le sucre et lorque ça frémit , verser le tapioca en pluie tout en remuant.

Laisser épaissir sur feu doux pendant 10 min. en remuant régulièrement.

Couper le feu, laisser épaissir pendant 1min puis verser sur les prunes.

Placer au réfrigirateur.

Servir frais avec une cuillerée d'amandes éffilées toastées.

Très peu de nouveautés couturesques car je me prépare pour la rentrée, il faut prévoir le stock et j'ai également un projet perso assez important qui est en préparation.

**

Pour le site Pink.code.com {site de vente en Hongrie} deux nouvelles écharpes

Et toujours en préparation des p'tites culottes printanières

Ben oui il fait beau alors rien de tel qu'une bonne petite glace à délecter en terrasse , dans votre salon en mode "j'me la coule douce ^^" .

J'ai voulu préparer une glace maison sans ajout de lactose.

La base

Récipient ::

- bac à glace

Ustensiles ::

- blender ou sorbetière

- fouet

- casserole

Ingrédients de base ::

- 50 cl de boisson de soja

- 30g de maïzena

- 65 g de sucre semoule

- 10 cl de crème soja

Pour la base il faut délier la maïzena dans le lait de soja puis ajoutez le sucre semoule.

Versez le tout dans une casserole et remuez au fouet pour épaissir. Stoppez à approx. 2min de cuisson. Une fois bien froid versez dans votre sorbetière .

Ajoutez ensuite fruits, chocolat , fruits secs .... dans votre sorbetière et le tour est joué.

Mais quand on en a pas de Sorbetière on fait comment ?????

Je vais vous expliquer comment j'ai préparé ma glace Banane // Choco ^^

Dans un mixer , incorporez 2 bananes puis 1/2 tablette de chocolat noir.

Versez le tout dans un blender et mettre les 50cl de boisson de soja ,30g de maïzena , 65 g de sucre semoule & 10 cl de crème soja et un sachet de sucre vanillé.

Prenez un bac à glace et versez le tout.

Laissez au réfrigérateur pendant une bonne journée , pour la déguster sortez là 15min. avant

Bonne glace !

On ne peut pas habiter l'Alsace sans manger de Bretzel, un incontournable de la région.

Alsacienne d'adoption {bientôt 12 ans :D} j'ai voulu préparer ce met que l'on peut manger sucré ou sacré , quelques soit le moment de la journée.

Pour les intéressés , voici deux liens sur l'histoire du Bretzel ^^

=> L'alsace à travers les âges

=> Wikipédia

{Riquewihr}

J'ai décidé de faire des Bretzels sans gluten ni lactose :D . Il m'a fallu trois tentatives pour arriver à des bretzels savoureux {testé avec différentes farines}

Seul petit bémol il faut les manger dans les deux jours max. après réalisation sinon ils sèchent // durcissent et c'est pas super é_è.

Bretzel Vegan

Ingrédients ::

- 300g de farine de millet {ou sarrasin , riz}

- 10 cl de boisson de soja

- 10 g de levure de boulanger

- Huile d'Olive

- Sel 

- Fleur de sel {graines de céréales ...}

Cuisson ::

- 1L d'eau

Comment on s'y prend ?

Tout d'abord il faut préparer le levain , pour ça il faut dans un p'tit récipient verser 10 cl de boisson de Soja tiède {pas froid ni brûlant !!} et délayez les 10 g de levure avec un chouille de sel {une pincée quoi}. Ajoutez ensuite deux p'tites cuillères à soupe de farine , on re mélange et on laisse tout ça reposer dans un endroit tiède avec un linge humide par dessus le récipient. Le levain est nickel dès qu'il a doublé de volume.

Dans un saladier, versez la farine avec un peu de lait de soja et un peu d'huile d'Olive {à la louche je dirais 3 cl :D} , on toutoulle bien avec nos p'tites mimines et on y ajoute le levain.

Finit la rigolade on passe au Level 2 avec une séance de remise en forme option MODELAGE :D alors là on va bien pétrir la pâte , allez y gaiement faut qu'ça roule, que ça s'étire faite lui la peau { notez que c'est un bon défouloir. Vous êtes en rogne , vous détestez une personne ou une situation la pâte à Bretzel est VOTRE alliée et vous êtes sur de bien l'avoir préparer  au vu de tout ce que vous lui avez fait endurer}.

Une fois la pâte bien pétrie , laissez là reposer 2H sous un linge humide dans une pièce tiède.

Level 3 :: le Jacuzzi

Après avoir faite sa séance toute cool , Madame pâte à bretzel décide de s'octroyer une séance de Jacuzzi version geyser {vu la température de l'eau}.

Faites chauffer 1L d'eau.

Pendant ce temps,il faut étaler la pâte sur un plan de travail fariné , prélever des p'tits morceaux de pâte et là .... vous vous revoyez à jouer au Play doh et à faire des p'tits boudins. Une fois bien long {on va dire 20 Cm} faites la forme des bretzels.

Sortez votre grille du four {badigeonnez là avec un peu d'huile pour pas que ça accroche} et préchauffez celui ci à 250°C {j'ai un four à chaleur tournante j'ai choisi le mode "pâtisserie"}

C'est le moment d'aller faire un p'tit plouffff !!!!! {l'eau doit frémir} , chacun son tour les p'tits Bretzels vont faire le grand saut {dans une grande casserole ils peuvent en profiter en groupe}.

Une fois qu'ils remontent à la surface c'est bon, direction la grille pour une séance de Solarium.

Profitez en pour mettre un peu de fleur de sel, des graines .... puis faites les cuire 15//20 min. au four , grille milieu du four {si vous voyez qu'ils sont bien doré vous pouvez les sortir}

Tadam !!!!!!!!!!!!!

Voici le résultat après 20 min de cuisson :D

A Güeter!

26 Février 2014, avec mamour nous nous sommes octroyés une journée salon de thé et cinéma.

Que dire d'Au fond du Jardin" ..... un cadre, un univers où vous êtes reçus par Frédéric , maitre des lieux et passionné. Des odeurs, de la vaisselle made in England , des cakes ou Madeleines du voyage en guise de goûter  {et bien d'autres choix}, des thés exquis , des chocolats chauds {avec du thé intense, fort  ou plutôt subtil, léger qui ne vous laisserons pas indifférent} .

Il est préférable de réserver si vous souhaitez avoir une place, sachez néanmoins qu'une fois installés vous avez votre temps .... pas de serveur qui vous demande l'addition, pas une foule ou le patron qui vous presse pour libérer la table.

Un petit havre de paix en plein coeur de Strasbourg.

Régulièrement la vitrine fait "peau neuve" avec une superbe décoration sur des thèmes de saisons ,en ce moment le thème est "Dior" avec des Madeleines "Couture" <3<3

Deux parts de Cake cerises griottes, violettes, amandes et copeaux de chocolats blanc.

Un délice !! Croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Thé "Exquise heure Anglaise"

La qualité des photos n'est pas super mais il vaut mieux y aller pour que vous puissiez vous rendre compte de l'atmosphère.

A noter :: la boutique " Thés et Madeleines" est ouverte du Mercredi au Samedi de 10H à 13H & de 14H30 à 18H45.

Le Dimanche de 10H à 18H45

A partir de 12H15 le Dimanche , faites-vous le brunch du voyage.

{Victorian tea - England}

Au fond du jardin

6, rue de la râpe

67000 Strasbourg

Voici notre coup de coeur cinématographique :: "The grand Budapest Hotel" de Wes Anderson

Si vous ne connaissez pas "Fantastic Mrs Fox" je vous conseille vivement d'aller le voir mais vous allez me dire pourquoi est ce que j'en parle ??? parce que tout les deux ont été réalisé par Wes Anderson.

Que ça soit visuellement, niveaux casting, les musiques , l'histoire , l'humour  , les plans ce film est superbe.

L'idéal est d'aller le voir en VOST.

Trailer en V.O pour vous donner une idée , cliquez ici

• 1994 : Bottle Rocket (Court-métrage)
• 1996 : Bottle Rocket
• 1998 : Rushmore
• 2001 : La Famille Tenenbaum (The Royal Tenenbaums)
• 2004 : La Vie aquatique (The Life Aquatic with Steve Zissou)
• 2007 : Hôtel Chevalier (Court-métrage)
• 2007 : À bord du Darjeeling Limited (The Darjeeling Limited)
• 2010 : Fantastic Mr. Fox
• 2012 : Moonrise Kingdom
• 2013 : Castello Cavalcanti (Court-métrage)
• 2014 : The Grand Budapest Hotel