20 janvier 2014

Pizza , p'tits biscuits , pâte à tartiner ....... je m'amuse dans la cuisine

  Pizza maison accompagnée de polenta à la poële   - Pâte à pizza - crème de soja - Tofu nature {faire mariner dans de l'huile d'olive et fines herbes pendant 3h} - Tomates {x 3} - 1 courgette que vous allez préparer en julienne et éparpiller au dessus du tofu mariné // tomates en rondelles - mozzarella {x1} {****} Pour la polenta , faite chauffer de l'eau salée. Quand l'eau commence à bouillir, verser la polenta {il faut presque la consistance d'une purée} et mettre le tout dans un plat à cake. Laissez... [Lire la suite]